Senin, 12 November 2012

SIMPLE CHOCOLATE CAKE


Simple Chocolate Cake

Teman sekamar saya sedang diet…
Dan sudah menjadi naluri saya untuk menggoda teman yg sedang diet ini dengan cake chocolate super wokeeh…
Tapi gampang cara bikinnya..
Resep awalnya di dapat dari all recipes.com, judulnya simple white cake, berhubung terigu saya udh tinggal dikit n saya punya banyak stock cocoa powder, alhasil resep nya di modif menjadi cake coklat. Seperti ini.
Tentu saja udah di uji coba langsung di dapur anak kost :)

Bahan :

1 cup sugar
1/2 cup butter
2 btr telur
1 sdm coklat pasta
1 cup tepung terigu all-purpose
1/2 cup bubuk cocoa
1 3/4 sdt baking powder
1/2 cup susu cair

Cara membuat:
Panasin oven ke 180˚C.
Siapin loyang ukuran 20×20 cm di kasih mentega n tepung.
Mixer bareng gula n butter sampe lembut (fluffy), masukan telur satu persatu, masukan juga coklat pasta.
Ayak terigu, cocoa powder n baking powder. Masukan ke dalam adonan aduk sampai tercampur. Terakhir masukan susu cair, aduk sampai adonan jadi lembut dan gak kasar.
Masukan adonan ke loyang.
Panggang 30-40 menit.
Cake udh jadi saat kita pegang, trus membal lagi ke atas (springy gitu deh)

Untuk membuat cake ini jadi super oke…
Siram saus coklat diatasnya…
Cara bikin saos coklatnya gampang,
Ada:
100 ml krim kental
150 gr coklat batang di tim bareng
sampai coklat meleh, aduk sampai benar2 halus cairannya.



                                                                 Selamat mencobaaa!



Tidak ada komentar:

Posting Komentar